[台南] 永樂市場國華街 石精臼蚵仔煎 @ 超大顆肥美好吃的虸仔煎啊～

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蚵仔煎也是大方愛的傳統美食，尤其很多大顆的蚵仔煎更是讚啊，
台南永樂市場國華街的 石精臼 蚵仔煎，份量大又好吃啊～

台南永樂市場，其實有很多間美食小吃，總有一天我要全部挑戰完啊。

石精臼 蚵仔煎 在路口沒多遠，很好找。

其實台南有很多小吃都掛上石精臼這個名稱，石精臼則是指石頭作的舂臼，算是碾米的工具，
在清末日據時代時，很多小吃都在米街附近，店名都會帶上石精臼，後來因改建，
很多小吃都分散在台南各地了，不過店名的石精臼也沒拿掉，現在就變成傳統小吃老店的招牌啦。

店門口的超大顆鮮又肥美的蚵仔。

想到待會就被我吃下肚，好有口福唷。

老板娘很熟稔的煎蚵仔煎。

哇～上桌啦～淋了滿滿的自家作的海山醬，油亮油亮的，流口水啊。

略為酥香的蚵仔煎餅皮加上蛋後，變得好好吃。

蚵仔很容易因為煎過後，縮水，所以煎的功力要好。

在蚵仔煎裏面可以吃到這麼大顆肥美的蚵仔，讚啦。

石精臼蚵仔煎
06-223-5679
台南市中西區國華街三段182號

轉貼自(樂活的大方@旅行玩樂學~)